伊尹

阿衡 · 庖聖

商湯之相，以滋味說湯，被尊為廚聖與賢相。

伊尹是商湯的重臣與名相，出身庖廚，以「調鼎」之術比喻治國之道，佐湯滅夏建商。商湯禱雨於桑林時，伊尹輔政安民，後世尊其為廚行祖師與賢相典範。